Smaakvolle gerechten met een klassieke ondertoon en een hedendaagse presentatie: hiervoor moet je bij de Fakkels zijn. Door het gebruik van seizoensproducten, dagelijks aangeleverde ingrediënten en inspiraties van het moment zorgen zij ervoor dat alle klanten als een koning worden bediend. Met een stevige 15/20 in Gault&Millau is De Fakkels al jarenlang een culinair monument in Sint-Truiden.